About

食の未来を守るためのコミュニティネットワークを創造する、農家応援プロジェクト「食の和・人の和」。
私たち平林金属は、「えこ便」を通じた大きなコミュニティネットワークを創った経験を活かして、
未来や環境に配慮した質の高い農産物を作っている生産者と消費者の新たな形のつながりを創り、
適切な食や農業のコミュニティを確立していきたいと考えています。
ヒラキンとして「健やかで力のある作物づくりとその提供」「笑顔と健康が生ずる食卓づくり」「人・食・自然の繋がりを学べるコミュニティづくり」を目指し、食の環づくりを目指していきます。
今はまだ夢への第一歩ですが、多くの方々にご協力をいただきながら、このチャレンジを通じて未来の食糧問題も本気で変えていきたいと思っております。